Är dessvärre inte en vars smaklökar vattnar sig vid tanken på fisk. Önskar jag vore, det är så himla sofistikerat att ääälska fisk. Utan ironi. Fast jag äter gärna fiskpinnar, inlagd sill, fiskbullar på konserv, snyggt förpackade portionsbitar av lax och så det godaste av allt- surströmming.
Jag har ett något spänt förhållande till fiskfjäll, skinn och ben. Undantaget är då surströmmingen som jag rensar och äter så det sprutar ur öronen. Jag har även snackat surströmming i radion för några år sedan. Jag som är så blyg. Kanske finns det hopp?
♥
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar