Märker hur ett nytt löfte börjat förverkligas och är grymt noga med att ta tillvara små slattar av rester i kylen. Värmer gott i bröstet. Resterna från förra veckan fick till en riktigt mumsig potatissallad, eller vad jag ska kalla det. Lite gräddfil här, gräslök där, purjo från då och den överblivna mandelpotatisen från surströmmingsfrossan... Gäller att ha ett öppet sinne och smaka av noga, då blir det alltid bra!
När jag redigerade bilden såg jag att kaprisen gick ut i mars förra året. Den var det rakt inget fel på. Någon som vågar sig hit på en bit mat? Jag har tid i helgen :)
I dag räknade jag hastigt ut att det kostar vårt hushåll ungefär trettio kronor extra i månaden att välja ekologisk mjölk istället för Skånemejeriers vanliga. Så får det bli, trettio kronor är ingenting, jag kan lätt hoppa en proteindryck i månaden.
Strax därefter gick jag in på bloggen till en mycket älskad och respekterad kändis. Hon verkar köpa kläder, skor och vitamindrycker för dubbla min lön varje månad. Lägg till fejknaglar, hår, otaliga resor, hus, heminredning och spa så får jag svindel! Jag har aldrig missunnat henne allt det här, hon har ju helt uppenbart ett tomt hål att fylla inombords- förrän idag. Fy fabian så arg jag blev när det gick upp för mig att vissa lever upp resurserna för oss alla utan minsta tanke på att de faktiskt inte är oändliga. Som offentlig person sätter hon ideal som är fruktansvärda och kommer stöpa kommande generationer. För att vara en god förebild i dag tycker jag inte det räcker att vänligt skriva autografer, sjunga bra, äta sushi och skippa rökningen.
Hade själv kunnat konsumera mycket mindre. Jag kämpar med det för det gäller som bekant att börja med sig själv. Alla är vi viktiga.
♥
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar