Hemmakatt som doftar mat

ekologiskt högrev som passar perfekt till shredded beef

mumsigaste, långkokta middagen
med re fried beans, shredded beef,
guacamole & en massa annat gott

har jag visat vad jag loppis-fyndat?
vid två olika tillfällen,
hur eleganta som helst

Har inte särskilt många lediga mitt-i-veckan dagar längre och har njutit till fullo av min fria onsdag.  Att få vakna utan att ställa klocka är hur skönt som helst. Min kropp brukar tycka det är lagom att slå upp de blå vid tio på förmiddagen och kan jag ligger jag gärna kvar i sängvärmen minst en timme till.  Det kunde jag i dag. Läser Camilla Läckberg och myser.
Kokade sedan de svarta bönorna som var huvudingrediensen till kvällens middag, gick samtidigt rundan med vovs och kände fridens liljor i bröstet. Ledig hela dagen lång ju!

Besökte staden en kort vända för att hitta fin högrev som en andra del av middagen. Och som jag fann! Visar en bild så att du vet vad du söker efter om du vill göra samma rätt. Själv kommer jag köpa ett par rejäla bitar till innan jobbet i morgon, för så här fin högrev har jag aldrig tidigare varit med om.

Full fart från förmiddag till sen kväll och än är det inte slut. Har ett par dagars lunch i ugnen samtidigt som skyn från högreven ska silas och frysas ned. I dag gick rakt ingenting till spillo!

Glömde berätta. Ringde min chef för att fråga om jag kunde vara ledig under slutet av ett pass nu i februari. Blev nämligen bjuden på fest hos en tidigare kollega och kompis som gift sig, flyttat och fått nytt jobb inom loppet av en månad. Grattis, grattis och heja dig! Kände mig lite dum som ringde men chefen lovade kika på det. Till saken hör att det är en lördag och inte vilken som helst utan själva Alla Hjärtans Dag. Därtill är jag ny.
Efter mindre än två timmar fick jag ett sms om olika möjligheter och med slutklämmen "du ska aldrig vara rädd eller tveka att fråga, vi löser det mesta!"

Ja, det är sannerligen min känsla med. Fy fasiken så härligt och fy fasiken vad redo jag är att fortsätta ställa upp. Win win.




❤️