måndag, oktober 21

Hemtrevlig väldoft






Kvällen är sen. Njuter väldoften av en porterstek som stilla ska koka ett par timmar för att därpå vila i spadet över natt. Doften som sprider sig innehåller en blandning av porter, soja, timjan, enbär, svartvinbärssaft och lök. Känner mig sådär helt okej lat som det bara går att göra efter väl utförd helg.

På fredag är det invigning av stadens galleria. Vi har varit förskonade från det som dödat själen i varenda svensk stad som kommit i dess väg. Galleriadöden. Nej, nu ska jag inte vara sådan. Kanske vänder Kristianstad rådande trend? Jag älskar den mysiga stadskärnan med sin torghandel samt det faktum att det inte spelar någon roll om du åker in till stan en måndag förmiddag- det är alltid gott om flanörer.




Inga kommentarer:

Skicka en kommentar