Vårtecken

bro i motljus

snödroppar

spirande

en mäktig bråkdel av åkerns svanar & gäss

fler ansluter

kontrast

Plötsligt kom den. Våren. Allt är förlåtet.




♥

Tage 6 månader

... alldeles snart.

Lagom till när killen med det flotta steget (Tages indianska namn) fyller halvår har han fastnat på bild. Han drar blickarna till sig när vi är ute på promenad, lill-knutten.
Verkligt glad att vi fick möjligheten att utöka flocken med just denne charmör.




♥

Enkel romantik

elviras hus

stopp i konstens namn

vindpinad förvaring

isvatten

torrboll

hus vid hav

Ibland är planerna större än orken. Sistnämnda räckte idag inte till många stopp på gallerier men väl till att beundra Österlen genom bilrutan, till att vara tillsammans och till tidig middag på lokal. Bara en sådan sak borde ju få bacillerna att känna sig besegrade, eller?
I vanlig ordning fanns kameran med på färden men när jag tittar på det jag plåtat ser jag att ljuset är lätt vemodigt. Inte alls som det brukar vara i Skåne i mars. Inte alls motiv med den känsla av pånyttfödelse som brukar fylla mig i påsktider.

Jag är likafullt nöjd. Över att ha fått vara tillsammans.




♥

Katten också

Nu kommer jag ihåg varför vi valde att inte ha någon julgran året som gick. Katter är helt enkelt för nyfikna! Curiosity killed the cat...




♥

Blanda & ge

... mig en ny, frisk dag!

fint hos heikki

stor skulptur inne i stan

tackar för att jag inte tappat smaken!

vädret, på plussidan kan
nämnas att det är vindstilla :)

Har kroknat alldeles och orkade vare sig med särskilt mycket konst eller annat kulturellt. Åt goda små smörrebröd hos Heikki medan hans dotter spelade harpa. Hann även fastna för ett par av tavlorna som prydde salongen. Men sedan tog det stopp. Tvärstopp.
Grämer mig att jag inte orkade mer, har sett fram emot dessa dagarna väldigt, väldigt länge.

Hemma med feber och snor och jäkelskap medans Uffe och vovvarna åkt till den middag som vi alla var bjudna på. Himla trist att behöva ställa in! Lagade mig omsorgsfullt en tallrik mat som ska intas i sällskap av Jurassic Park. Sparris, hoummus, avocado, buffelfeta och tunt skuret surdegsbröd. Är det Långfredag så är det.





♥

Hjärtat

Fick frukost på sängen. Snön som yr där ute mattades genast av i mina ögon och dagen verkar kunna bli något. Kärlek som livsstil- javisst!




♥

Konst för hela slanten

liten, liten plantering

scilla

Drar igång vår konstrunda lite lätt idag med en början bara några hundra meter hemifrån. Hos Heikki Bagare där harpister sprider stämning, två konstnärer ställer ut och bagaren själv säljer läckra smörrebröd. Under Påsken antar jag att det får lov att bli ett och annat kulinariskt snedsteg.
Därefter styr vi kosan mot Barum och Uffes gamla vänner, vars multibegåvade familj ställer ut. Brukar vara allt från skulpturer och målningar till origami, verk i papier maché och barnens söta teckningar. Elviras Hus är något jag varmt vill rekommendera. Bred talang och varma människor.
Avslutar med Kronohuset i Kristianstad där 60 konstnärer samsas om ytan. Har inte läst på om någon av dem så vad som där väntar får bli en överraskning. Klart är i vilket fall att konst väcker känslor som väcker känslor.


Äntligen bär det av...



♥

Glad Påsk!

färgglatt

nära

Glad Påsk önskar jag dig. Och dig. Och dig!

Själv jobbar jag en natt till innan festligheterna sätter igång. Konst i massor, god mat och utflykter står på agendan. Prat och intryck. I år verkar vi få skippa picknickandet men i övrigt kör vi enligt egen tradition- brukar bli mysiga och stimulerande dagar där kameran går varm.




♥

Hipp hipp hurra!

Idag längtar jag efter min fina mamma som fyller år. Skickar blomma, sång och smarrig tårta i tanken!



♥

Min alldeles egna köttgryta

charlottenlök

glöm inte timjan & hela champinjoner

klar att avnjuta

Himla god och toppen att värma de dagar maten inte kan ta tid.

Säterivägens köttgryta

1-1,5 kg högrev
1 paket bacon
1 påse charlottenlök (ca 10 lökar)
15 medelstora champinjoner
2 stora vitlöksklyftor
3 msk tomatpuré
1 tsk timjan
1 oxbuljongtärning eller fond
5-7 dl rött vin + mer att vid behov späda med
worcestershiresås

1. Strunta i att putsa högreven, jag lovar att den kommer kokas mör och fin. Tärna i önskad storlek. Bryn köttet i omgångar i smör & ordentligt het gjutjärnsgryta. Salta och peppra efterhand.
2. Skala charlottenlök, hacka vitlök, strimla bacon och ansa champinjoner. Plocka fram övriga ingredienser.
3. Stek hastigt lök, vitlök, champinjoner & bacon- direkt i grytan. Lägg i övriga ingredienser, även det brynta köttet. Fyll på med vin så det nästan täcker köttet.
4. Koka under lock på låg temperatur och låt köttet ta god tid på sig att bli riktigt mört.
5. Smaka eventuellt av med mer fond och worcestershiresås.


Servera pressad potatis, ris eller blomkålsduchesse till. Smaklig spis!



♥

Som ett oönskat brev på posten

... kom den förhatliga förkylningen. 

I dag har jag inget vidare smaksinne. Ingen vidare röst. Ingen vidare len hals. Ingen vidare andning. Inget vidare något alls.

Varför slår det aldrig fel, det här med vårförkylningar? Jag tycker jag gjort min läxa med extra intag av D-vitamin, mycket utevistelse och ordentlig sömn. Jag som också infört pussförbud, tvättat händerna ofta och tänkt glada tankar. Vilken förkyld Påsk i ordningen detta är går inte att räkna på händernas alla fingrar.

Bara att gå i skola hos husets livsnjutare Gun-Gun. Hon visar mig att jag borde hasa på plats i favoritfåtöljen, gäspa och ta det lugnt!

♥

Visst finns mirakel

här kroknade jag

gåva från blivande maken på internationella
kvinnodagen, blommar ordentligt först nu

Kan du känna igen dig i stunder där du behöver Tracy Chapman? Anna Ternheim? Jewel?
Jag pysslade på men behövde. Tänk dig då en livskamrat som kommer hem och tjoffsar igång Ane Brun- bara sådär. På högsta volym.

Kärlek!



♥

En lögn att lita på

Fick en present av mannen i mitt liv. Elizabeth Georges senaste. I storpocket. 632 sidor. Vågar inte börja läsa. För vet att när jag väl gör det kommer det inte finnas något stopp på slukandet. Och innan jag hinner så mycket som dra efter andan är den slut. Och då blir jag sorgsen och vilsen och får börja googla på när nästa kommer.

Så det bästa ögonblicket är nu. När boken väntar på mitt nattduksbord. Med vetskapen om att den snart suger tag i mig...




♥

Livsfarliga bönor

märket "garant" säljs på hemköp och willys

snygga färger

bönor, wasabi & olja

redo för ugnen

bara att hugga in!

Vill tipsa om ett smaskigt och hyfsat nyttigt recept på snacks. Till detta använder du gröna sojabönor, även kallade makitokabönor eller edamamebönor- kärt barn har många namn. Originalreceptet hittar du här. Vet du vad det mest fantastiska av allt är? Att jag faktiskt hittat ett användningsområde för den tradiga "pulver"parmesanen, haha.


Wasabi- & parmesanbönor

1 paket (250 gram) gröna sojabönor
1/4 dl vetemjöl
3/4 dl parmesanost i pulverform
10 cm wasabi-pasta
2 msk olivolja
salt, cayennepeppar

1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Blanda alla torra ingredienser i en liten skål.
3. Blanda olja med wasabi i en större skål.
4. Häll bönorna i wasabiblandningen och rör runt så att alla bönor täcks.
5. Strö över den torra blandningen pö om pö. Skaka om så att alla bönor får sin beskärda del av god panering.
6. Sprid ut bönorna på en bakplåtspapperstäckt ugnsplåt.
7. Grädda mitt i ugnen totalt 30 minuter. Rör om efter halva tiden.


Voila!




♥

Pussförbud!

Vissa dagar känns livet som ett maraton. Eller är det bara jag? 

När jag nu har många störande element (dammråttor, prylar som förirrat sig) bortstökade kan jag fokusera på det skojiga. Nämligen klä påskris! Och provsmaka knäckebrödet som nyss fick lämna ugnen.

Snart kommer en mycket förkyld kärlek hem från jobbet. Har aldrig förr hänt att han snorat och haft sig medan jag klarat mig med lite feber. Brukar vara tvärtom. Vareeenda orättvis gång. Visst håller du tummarna för att mitt immunförsvar orkar lite till? Klart är att på Säterivägen råder pussförbud.




♥

Världen öppnade sig åter

Tog beslutsamt med mig Ulla och begav mig på knaten. Visste att jag behövde luft och natur. En får passe på när det är soligt, varmt och fint!
Första delen av promenaden hastade jag på, lite rastlöst småirriterad. Snabbt och effektivt skulle det gå. Efter ett par kilometer öppnade sig världen åter för mig. Det störande bruset i huvudet försvann och vackra detaljer framträdde. För jag vet ju att det är så. Detaljerna finns alltid där, ibland förmår jag bara inte se dem. Plåtade massor med mobilen och från att jag bara skulle ta mig lite frisk luft slutade det med att vi var borta i en och en halv välgörande timme.

När vi svängde in hemma på uppfarten såg jag genom fönstret hur Uffe stod och lagade middag. Inte fel alls, en jobblördag i mars.





♥